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蒜蓉蒸鸡胸肉，肉质滑嫩不柴，鲜美不油腻的做法 点击查看大图

蒜蓉蒸鸡胸肉，肉质滑嫩不柴，鲜美不油腻

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小菁同学

鸡胸肉给人的固有印象就是减肥餐里的标配，虽然是肉，但是清淡寡味。其实这样食材，也可以吃得有滋有味。今天给大家推荐一道超下饭的蒜蓉蒸鸡胸肉，搭配爽滑的金针菇，鲜嫩多汁，好吃到爆！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鸡胸肉 1块
、
大蒜 8瓣
、
生抽 1勺
、
料酒 1勺
、
淀粉 1勺
、
植物油 20克
、
糖 5克
、
盐 适量
、
金针菇 80克
、
小葱 适量
烹饪步骤
小贴士

1、关于鸡肉选择，鸡胸肉也可以用鸡腿肉代替。 2.、关于蒸制方法，一定要水开上汽后再放入鸡胸肉，大火蒸，这样蒸出来的鸡胸肉鲜嫩多汁，不柴。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-16

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