酸甜咸鲜爽口小菜——凉拌菠菜扇贝
过年大鱼大肉已经吃不动了,试试小拌菜吧!
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步骤1/9
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扇贝洗净。
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步骤2/9
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焯水,水开后,继续1-2分钟,焖1-2分钟。
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步骤3/9
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扒出扇贝肉。
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步骤4/9
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菠菜洗净,焯水。
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步骤5/9
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锅内加入少量食用油,锅开后1-2分钟后捞出,放在凉水里。
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步骤6/9
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所有食材。
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步骤7/9
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菠菜切小段,蒜切沫。
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步骤8/9
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加入糖,醋,一品鲜,盐,辣椒油。拌均匀。
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最后一步
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装盘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-15
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