传统无锡菜酸辣汤
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大雪纷飞的美丽天气,适合在家做好吃的,用家里的食材制作记忆深处熟悉的味道——酸辣汤,暖暖的感觉❤️
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
主料:
、
粉丝
2把
、
金针菇
1小把
、
香菇
2朵
、
冬笋
1个
、
黑木耳
1小把
、
猪肉丝
1小碗
、
调料:
、
香葱/香菜
2根
、
生抽
1勺
、
香醋
2勺
、
淀粉
2勺
、
素蚝油
1勺
、
鸡精
少许
、
油豆腐
3片
、
胡椒粉
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/6
点击查看大图
金针菇切去根部,洗净泡盐水。黑木耳切丝,香菇切丁,冬笋切丝,青葱切碎,油豆腐切碎,粉丝泡软,肉丝用料酒、蒜泥、青葱、淀粉、蚝油、蔴油浆好。
-
步骤2/6
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起油锅把笋丝、黑木耳、香菇丁爆炒,盛起备用。
-
步骤3/6
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肉丝,爆炒。
步骤4/6

展开全部6个步骤
发布于 2021-02-14
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