云朵面包的做法

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云朵面包

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10~30分钟 | 切墩(初级)

蛋白 3个

、

白糖 30克

、

低筋面粉可以加可以不加

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
蛋白打发
步骤2/6 点击查看大图
打发到小泡沫，加一半糖，继续打发。
步骤3/6 点击查看大图
打发到出现了纹理，加入剩下的糖
步骤4/6 点击查看大图
打发到这个程度就可以了，喜欢的可以筛入面粉搅匀。
步骤5/6 点击查看大图
烤盘铺吸油纸，整个型就可以进烤箱了，150度，20--30分钟根据自己烤箱调节
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好看

步骤4/6

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-12

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