#年夜饭香辣翅尖的做法

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#年夜饭香辣翅尖

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食材清单加入采购清单

“太太乐原味鲜”头道生抽酱油 10克

、

“太太乐原味鲜”特级红烧酱油 5克

、

翅尖 400克

、

干辣椒 5只

、

葱花 5克

、

蒜 3瓣

、

姜 10克

、

豆瓣酱 20克

、

料酒 10克

、

桂皮、八角、花椒、香叶适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
将蒜拍破、姜切片、辣椒切碎
步骤2/9 点击查看大图
锅中加水放入鸡翅、料酒焯水捞出
步骤3/9 点击查看大图
热锅热油，放入姜蒜辣椒小火炒香
步骤4/9 点击查看大图
放入豆瓣酱炒出红油
步骤5/9 点击查看大图
放入翅尖翻炒
步骤6/9 点击查看大图
加入'太太乐原味鲜'头道生抽酱油
步骤7/9 点击查看大图
'太太乐原味鲜'特级红烧酱油翻炒上色
步骤8/9 点击查看大图
加入香料、少许水炖煮片刻
最后一步点击查看大图
最后加入盐、葱花即可

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-10

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