不用勺子也能做—蛋饺的做法

点击查看大图

不用勺子也能做—蛋饺

浏览 30.9万 · 收藏 4127

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

鸡蛋 4个

、

肉馅 200克

、

生抽 1勺

、

盐 3克

、

鸡汁 5克

、

姜末 20克

、

淀粉 1勺

、

胡椒粉 6克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸡蛋4个充分打散、淀粉一勺用一点1.5勺清水化开、在和鸡蛋液充分打散调均
步骤2/6 点击查看大图
肉馅里放入：姜末、盐、生抽、胡椒粉、鸡汁、淀粉、清水一起搅打
步骤3/6 点击查看大图
平底锅刷油、开最小火、勺一勺鸡蛋液，稍微定型后，再放上肉馅、再用锅铲把一边压过来成饺子型、
步骤4/6 点击查看大图
全部烙烙好、这样比勺子还要简单
步骤5/6 点击查看大图
后天过大年了、可以来一盘蛋饺
最后一步点击查看大图
像元宝一样吉祥如意

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-09

换个做法

蛋饺的其他做法

蛋饺的相关分类

棒棒糖冰糖葫芦雪花酥年夜饭羊肉汤火锅更多

蛋饺的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许