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烧大肠

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星月小厨

过年的一道下酒菜，大肠独有的臭臭味，喜欢的人特别爱，不喜欢的人是一点也吃不下去，备年货买了一些熟大肠，今天就先试一个烧大肠。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
熟猪大肠 250克
、
油 1汤匙
、
大蒜 1头
、
蒜苗 1根
、
豆豉 1勺
、
生抽 1勺
、
蚝油 1勺
、
青椒 2个
、
水淀粉 2勺
烹饪步骤
步骤4/6

  展开全部6个步骤

小贴士

豆豉，生抽，耗油，都是咸香的所以不用放盐和鸡精。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-09

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