孜然羊肉粒
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
羊肉
适量
、
孜然粉
2勺
、
胡椒粉
1勺
、
蚝油
1勺
、
白芝麻
适量
、
料酒
1勺
、
香菜
适量
、
食盐
适量
、
生粉
2勺
、
花椒粉
1勺
、
孜然粒
1勺
、
辣椒粉
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
准备羊肉泡出血水,清洗干净切成小方块。放入生抽+孜然粉+蚝油+胡椒粉+料酒+生粉搅拌均匀,腌制15分钟。
-
步骤2/5
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准备配料:食盐+花椒粉+孜然粒+孜然粉+辣椒面+胡椒粉。
-
步骤3/5
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热锅热油放入羊肉快速滑散,煎至金黄色捞出控油。
步骤4/5
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展开全部5个步骤
发布于 2021-02-08
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