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网红粘豆包的做法

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网红粘豆包

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被朋友圈的粘豆包种草了，没有做不到，只有想不到。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

赤小豆适量

、

糯米粉适量

、

栗子适量

、

红枣适量

、

白砂糖适量

、

葡萄干适量

、

蔓越莓适量

、

糯米粉适量克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
赤小豆洗净提前一天泡大，放入电饭煲，加入提前包好的栗子。水没过食材，煮至软烂，加入葡萄干，蔓越莓，红枣碎，拌匀。
步骤2/5 点击查看大图
少量多次加入糯米粉与食材拌匀至可团成圆团状态。
步骤3/5 点击查看大图
团成团的豆包外面裹一层糯米粉，放入蒸屉。
步骤4/5 点击查看大图
蒸10分钟左右，开锅，香喷喷的红枣味夹着栗子香味，美味。
最后一步点击查看大图
摆盘成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-07

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