宅家美食——潮汕小吃芋泥白果
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步骤1/9
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成品撒上熟白芝麻，更美味∩_∩
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步骤2/9
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准备半个芋头
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步骤3/9
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去皮切小块,上锅蒸熟。
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步骤4/9
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芋泥用勺子按压成泥状（有破壁机的用破壁机，更方便，成品口感更细腻）
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步骤5/9
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白果提前两小时泡软,洗净，加少许白糖煮至熟
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步骤6/9
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煮熟的白果中加入适量的白糖放一旁备用
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步骤7/9
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热锅放入猪油融化，倒入芋泥翻炒一下，让猪油和芋泥融合在一起。
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步骤8/9
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倒入足量的白糖，继续翻炒到收干抱团，加入一旁备用的白果，炒到粘稠度刚刚好就可以关火了。
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最后一步
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口感杠杠滴～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-02-06
芋泥白果的其他做法
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