炸豆腐
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这不是一道完整的菜,只是一个备菜的步骤,但我没找到类似的做法,所以分享出来。这样炸好的豆腐切成丝可以拌凉菜,很香。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/10
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买两块老豆腐,可拿盐水泡一下不容易散,不过我这次没泡问题也不大
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步骤2/10
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豆腐切成片,码在蒸锅蒸屉里
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步骤3/10
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我两块同时切有两个蒸锅同时蒸
步骤4/10
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发布于 2021-02-06
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