香甜软糯❗️超简单的糖烤板栗
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秋冬街上香喷喷的糖炒栗子是我每逢看到都会买的零食,香甜软糯一口一个。今年疫情在家,尽量少出门,那就自己来做糖烤栗子吧家庭聚会时端上一盘糖烤栗子,绝对能收获全家老小的称赞(我和奶奶看着剧一下子就吃完了一盘,太好吃啦!)
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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1⃣️板栗用水清洗干净,用习惯的工具给板栗开十字口(这样烤出来可好看了!)我用的是厨房剪刀,只要划开壳就行,不要划到果肉哟2⃣️煮板栗水开煮5分钟就可以捞出来沥水了!
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步骤2/4
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3⃣️沥干水的板栗放碗里,加点油摇匀。放到铺好油纸的烤盘,放预热好的烤箱里200度烤20分钟4⃣️熬糖水。13g清水➕25g糖,煮到糖水起大泡就好了
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步骤3/4
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5⃣️烤好的板栗拿出来刷一遍糖水,再烤5分钟。完成✅
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最后一步
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绝了,甜甜糯糯,一口一个,太好吃了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-05
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