酱牛肉
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营养分析
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132克
304克
22克
2486
千卡
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
牛腱子
1500g
、
料酒
2勺
、
生抽
2勺
、
老抽
1勺
、
豆瓣酱
1勺
、
桂皮
两小块
、
香叶
适量
、
八角
3个
、
花椒
适量
、
葱白
一段
、
大蒜
两瓣
、
生姜
最好放两块 因为我没有
烹饪步骤
-
步骤1/7
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牛腱子肉切块,焯水去血沫,洗净放凉
-
步骤2/7
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配料准备
-
步骤3/7
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锅内热水,放入葱 蒜 香叶 桂皮 八角 大料,如果有姜最好放两块,此处没有,我就意念放入了
步骤4/7
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展开全部7个步骤
发布于 2021-02-05
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