椰子鸡火锅
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冷冷的天,来一锅清淡养生的椰子鸡火锅。清甜好喝的鸡汤,没有太多的油腻,鲜嫩的鸡肉,一咬即烂,老椰的椰肉有嚼劲很是喜欢。吃的差不多的时候再涮些喜欢的配菜,每回都会吃撑,真的太满足了~记得多喝几口汤,那才是精华…… 参与活动: #食来运转 八方进福#
营养分析
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98克
221克
120克
1966
千卡
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食材清单
加入采购清单
鸡
1只
、
老椰
1个
、
青椰
2个
、
玉米
1个
、
红枣
适量
、
枸杞
适量
、
生姜
适量
、
盐
适量
、
配菜:
、
莲藕
适量
、
生菜
适量
、
金针菇
适量
、
土豆
适量
、
胡萝卜
适量
、
蘸料:
、
小青柠
1-2个
、
蒜末
适量
、
姜末
适量
、
香菜碎
适量
、
生抽
适量
烹饪步骤
-
步骤1/9
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准备材料
-
步骤2/9
点击查看大图
椰子开口,把椰汁倒入锅里(如果太多可放碗里备着,汤少时再加)。用刀砍开老椰,取椰肉切条,全部放入锅里,再加入红枣和枸杞,大火煮开
-
步骤3/9
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接着放入已切块的鸡肉、姜片和玉米,再煮20-30分钟,然后加点盐调味
步骤4/9
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发布于 2021-02-05
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