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超级下饭的肉沫烧南瓜

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大家都经常吃烧茄子有试过烧南瓜吗？今天分享这款简单易做却非常好吃的下饭菜~肉沫烧南瓜，肉香混合甜糯美味的南瓜，一碗饭肯定是不够的。制作方式和材料都在视频里了，赶紧安排吧。关注我，每天给你带来好吃的菜肴。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

五花肉 200克

、

南瓜 500克

、

香菇 6颗

、

葱蒜适量

、

蚝油适量

、

番茄酱适量

、

鲍汁适量

、

虾米适量

、

味极鲜适量

、

五香粉胡椒粉适量

、

香油适量

、

白糖适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
南瓜切厚块，不易切太小，一炸一焖就变没了。
步骤2/5 点击查看大图
香菇和五花肉切成中小颗粒状，不建议剁碎，吃起来口感更加。
步骤3/5 点击查看大图
南瓜炸软后备用。
步骤4/5 点击查看大图
爆香猪肉，虾米和葱蒜，加入各种材料。番茄酱是很建议的，会使味道更独特。
最后一步点击查看大图
加入南瓜翻炒混合味道后，加入淀粉收汁即可上桌。

小贴士

肉沫烧南瓜是一道味道很特别的菜肴，香甜软糯，超级下饭。要注意的是南瓜块不宜太小太薄。且不能炸时间过长。肉沫和香菇切中小颗粒状不建议剁碎。加入适量的番茄酱可使味道更丰富。赶紧试一下吧。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-05

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