【紫菜蛋花汤-无淀粉】
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胃不舒服~ 最快的汤做一个。 无淀粉也能打出漂亮蛋花~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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锅中加水
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步骤2/5
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烧开放入紫菜
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步骤3/5
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烧大开的时候缓慢的倒入打散的蛋液
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步骤4/5
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锅里大开再倒蛋液。别着急~然后加入鸡精,盐,白胡椒粉~就可以出锅啦
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最后一步
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超级暖胃的紫菜蛋花汤~无淀粉版本
小贴士
没有淀粉也可以做出漂亮的蛋花,
秘密就在于鸡蛋要打散,
锅里水要大开~
倒蛋液的时候要慢。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-05
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