香辣烧耙鸡爪
-
步骤1/10
点击查看大图
鸡爪冷水下锅煮开去血水
-
步骤2/10
点击查看大图
准备:八角、香叶、白豆蔻 砂仁、草果、老姜片、蒜片
-
步骤3/10
点击查看大图
自制红油豆瓣酱
-
步骤4/10
点击查看大图
锅里油热放入步骤二的香料和2勺豆瓣酱炒香
-
步骤5/10
点击查看大图
倒入鸡爪、调入老抽、生抽、二荆条辣椒、鸡汁炒均
-
步骤6/10
点击查看大图
加入末过鸡爪的开水
-
步骤7/10
点击查看大图
转高压锅压15分、这是鸡爪耙糯的关键
-
步骤8/10
点击查看大图
吃吧 入口软糯,一抿即化渣
-
步骤9/10
点击查看大图
胶原蛋白丰富、麻辣开胃
-
最后一步
点击查看大图
吃完嘴巴都粘粘的、安逸
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-04
香辣烧耙鸡爪的其他做法
香辣烧耙鸡爪的相关分类
香辣烧耙鸡爪的相关推荐
-
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10623010人看过 -
鸡爪
127703人看过 -
鸡爪
211486人看过 -
烧鸡(椒麻鸡)
176107人看过 -
家传秘制卤牛肉
26048938人看过 -
#夏日开胃餐#自制冰红茶
4278815人看过 -
鸡爪
138534人看过 -
剁椒鱼头
6827653人看过 -
麻辣香锅(家庭版)
3303444人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6334564人看过 -
酸菜炖大骨头
1032440人看过 -
糖醋带鱼
10528483人看过