糖醋带鱼
当下正是带鱼肥美季节,怎么能错过呢。
-
步骤1/7
点击查看大图
带鱼清洗干净,特别是鱼肚里的黑膜一定要去除干净,不然吃起来苦味,拌上料酒生抽及生姜腌制10分钟
-
步骤2/7
点击查看大图
将醋、糖、蕃茄酱、少许水及淀粉拌成酱汁备用
-
步骤3/7
点击查看大图
平底锅倒油加热,放入带鱼煎
-
步骤4/7
点击查看大图
用中小火一面煎黄再翻另一面煎
-
步骤5/7
点击查看大图
两面煎至焦黄色,大概需要6-8分钟左右
-
步骤6/7
点击查看大图
将所有煎好的鱼放锅里倒入酱汁烧开,转小火将酱汁收浓,让鱼吸收汤汁才好吃
-
最后一步
点击查看大图
出锅撒点葱花即可
煎鱼最好用不沾锅。腌鱼也可加少许盐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-10
糖醋带鱼的相关分类
糖醋带鱼的相关推荐
-
糖醋带鱼
879320人看过 -
干炸带鱼
7805113人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73518804人看过 -
糖醋带鱼#一人一道拿手菜#
1951627人看过 -
香酥带鱼(附青豆烧带鱼方法)
2421602人看过 -
红烧排骨
30013613人看过 -
干炸带鱼
3719031人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
684346人看过 -
快手糖醋排骨
2766326人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11701590人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩,牛肉软烂入味
2987508人看过 -
鱼香肉丝
6195132人看过