炒鸡的做法

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炒鸡

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鸡腿的做法有很多，实在想不起来还有什么做法了，一个人简简单单地吃一顿就好，那就来个最方便快捷的炒鸡，美味下饭

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡腿 2个

、

葱 1根

、

姜 3片

、

蒜头 2瓣

、

油适量

、

盐 2克

、

酱油适量

、

生粉 1勺

、

糖半勺

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备食材
步骤2/11 点击查看大图
鸡腿切块，姜切片，葱切段
步骤3/11 点击查看大图
鸡肉块放入油、盐、酱油、生粉、少许糖搅拌，腌制5分钟
步骤4/11 点击查看大图
腌制好的鸡肉块
步骤5/11 点击查看大图
锅烧油，爆香姜和蒜
步骤6/11 点击查看大图
加入腌制好的鸡肉块
步骤7/11 点击查看大图
炒至六成熟
步骤8/11 点击查看大图
加入适量的水，盖上锅盖煮5分钟
步骤9/11 点击查看大图
加入葱段
步骤10/11 点击查看大图
翻炒均匀即可出锅
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成品

步骤4/11

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-04

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