牛舌饼/椒盐酥
稻香村的招牌点心之一,外貌平平无奇,味道却没话说。
-
步骤1/16
点击查看大图
馅料里的低粉小火炒熟
-
步骤2/16
点击查看大图
加入其他配料和成团
-
步骤3/16
点击查看大图
油皮的所有材料和成团油酥的所有材料和成团分别用保鲜膜包起来松弛半个小时
-
步骤4/16
点击查看大图
利用这个时间切一块橡皮刻一个你喜欢的章
-
步骤5/16
点击查看大图
馅料、油皮和油酥全部分成十份
-
步骤6/16
点击查看大图
油皮捏成中间厚边缘薄的碗状
-
步骤7/16
点击查看大图
包入油酥
-
步骤8/16
点击查看大图
封口
-
步骤9/16
点击查看大图
包好的饼皮擀开
-
步骤10/16
点击查看大图
卷起来全部做好
-
步骤11/16
点击查看大图
取第一个卷好的饼皮,再次擀开
-
步骤12/16
点击查看大图
再卷起来依次做完
-
步骤13/16
点击查看大图
饼皮擀成长方形,放进一份馅料
-
步骤14/16
点击查看大图
包起来
-
步骤15/16
点击查看大图
包好的饼擀成五毫米左右的厚度印章沾上食用色素印在饼上
-
最后一步
烤箱中层180度烤20分钟
我没有买椒盐,用花椒粉加盐的组合做出来也很好吃。可以用8g椒盐替换花椒粉加盐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-03
牛舌饼的其他做法
牛舌饼的相关分类
牛舌饼的相关推荐
-
#元宵节美食大赏#元宵来吃汤圆吧!低卡无糖的双薯汤圆
92975人看过 -
传统早餐~鲜肉包子
31498108人看过 -
蛋黄酥#约会MOF#
37196969人看过 -
#女神野餐记#黄豆粉糯米糍
163722人看过 -
肉松面包卷—柔软超好吃
13321481人看过 -
(独家)自制梅干菜
180524人看过 -
花生酱拌面
18303人看过 -
一口香掉牙~没人能拒绝的千层肉饼
94115人看过 -
比饭店还好吃的~红糖糍粑,软糯香甜 孩子抢着吃~
114930人看过 -
日食记 | 秋日养生甜汤
352272人看过 -
家庭版沙县花生酱拌面
70028人看过 -
香烤鸡翅
15397401人看过