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元宵来吃汤圆吧！低卡无糖的双薯汤圆

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黄莺Bird-Xu

元宵到啦！ 可以搓汤圆了呢！ 别看我这是紫色的以为是紫薯哦！ 这里的双薯指的是我们潮汕的两种特色薯类——姜薯（小淮山）和苏木薯（紫山药） 两种薯混合糯米粉一起搓成小汤圆，低卡低糖很健康！ 如果没有这两种薯类，可以用山药和紫薯代替哦！白色和紫色的成品太美了呢！ 参与活动: #元宵节美食大赏#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
潮汕姜薯（小淮山） 150克
、
苏木薯（紫山药） 150克
、
糯米粉 各150克
、
油 各1汤匙
、
开水 适量
、
桂花蜜
、
内陷儿自选哦！
烹饪步骤
小贴士

冬季天气干燥，搓好的汤圆用保鲜膜盖着防止干裂，一次搓很多的话，就冷冻起来，想吃的时候取出来煮一煮就行啦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-25

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