红烧牛肉
冬天就喜欢炖点红烧牛肉,可以做点红烧牛肉面,牛肉粉丝都很方便。
33克
235克
22克
1289
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/8
点击查看大图
牛肉切块加入料酒姜片泡去血水。
-
步骤2/8
点击查看大图
放入锅里焯水,然后控干水分备用
-
步骤3/8
点击查看大图
葱姜蒜,香料,豆瓣酱,冰糖准备好。
-
步骤4/8
点击查看大图
热锅凉油,下牛肉,配料爆炒出香味。
-
步骤5/8
点击查看大图
加入酱油,生抽,蚝油。再爆炒一分钟。
-
步骤6/8
点击查看大图
加入没过食材的开水。
-
步骤7/8
点击查看大图
倒入砂锅里小火慢炖一个半小时。
-
最后一步
点击查看大图
吃的时候撒香菜和黑胡椒粉。
酱油豆瓣酱都有咸味,所以我没有另外加盐。如果觉得味道不够可自行加盐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-02
红烧牛肉的相关分类
红烧牛肉的相关推荐
-
木耳炒云南小瓜#春天不减肥,夏天肉堆堆#
1829064人看过 -
杂酱酸辣粉
39961人看过 -
#花式炖煮不停歇#秋季润肺必喝 海底椰无花果猪骨汤
127819人看过 -
懒人骨汤
19093人看过 -
豌豆杂酱面
241454人看过 -
红烧肥肠
90412人看过 -
云南特色稀豆粉饵丝
13553人看过 -
东北家常菜——熘肝尖
206872人看过 -
营养大骨汤
45637人看过 -
猪骨汤
80747人看过 -
原味大骨汤
14905人看过 -
炒杂酱
45238人看过