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红丝绒桔子派

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全球烘焙指南

甜品套餐化进程越发成为主流。独木难支，小巧的组合式甜品让食客一次尝到多种美味，同时满足新鲜感和味蕾。蛋糕，慕斯和挞，三个品类完全不同的口感，吃腻了荔枝味道的蛋糕再去挖一口金桔味道的挞。
食材清单 加入采购清单
红丝绒挞壳
、
黄油 75g
、
糖粉 43g
、
杏仁粉 15g
、
盐 1g
、
低粉 120g
、
红曲粉 5g
、
奶粉 4g
、
全蛋 25g
、
金橘蛋挞液
、
黄油 25g
、
砂糖 35g
、
全蛋 2颗
、
金橘汁 100g
、
蛋黄 1颗
、
装饰奶油
、
淡奶油 300g
、
糖粉 30g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-02

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