李氏牛尾汤
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老妈做了双脚拇外翻手术,老话说伤筋动骨一百天,咱就隔两天补一次吧
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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牛尾,分割好的,以前用的都是鲜牛尾,因为疫情,只能网购了,,解冻,用水泡开,至少两个小时,中间换几次冷水,就是泡血水
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步骤2/6
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冷水下锅,放料酒,大火,水多一点,浮末扔掉,再关火,捞出牛尾,洗净,重新换水
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步骤3/6
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放入所有调料,尽量不放酱油,我放是因为,妈妈个人喜好
步骤4/6
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发布于 2021-02-01
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