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四川泡菜

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1990koala

因为很喜欢吃四川泡菜，所以特意请教了一位四川的朋友学习的，几乎每年冬天都会做，因为不会保留老汤，所以只有冬天才会做，但是2020年的疫情，我们家主要就是靠吃泡菜来保证蔬菜的摄入
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
白萝卜 1个
、
胡萝卜 2根
、
指天椒 适量
、
大蒜 4瓣
、
姜 适量
、
盐 300克
、
花椒 30粒
、
麻椒 30粒
、
香叶 4片
、
大料 1个
、
桂皮 2块
、
包菜 1个
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-31

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