自制肉夹馍的做法

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自制肉夹馍

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今天来做几个自制的肉夹馍，用发面做出来的肉夹馍，松软好吃又美味食材: 普通面粉300克酵母粉3克温水适量纯肉肠生菜辣椒油孜然粉

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1小时以上 | 切墩(初级)

简单好做

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
搅拌锅放入面粉和酵母粉，
步骤2/12 点击查看大图
加适量的温水，开低挡将面粉和水充分搅拌成絮状
步骤3/12 点击查看大图
继续开4档揉5分钟，即厨师成光滑的面团，
步骤4/12 点击查看大图
带上保鲜膜进行密封发酵。
步骤5/12 点击查看大图
面团发酵好之后，反复用手揉面进行排气。
步骤6/12 点击查看大图
团成圆形在擀圆
步骤7/12 点击查看大图
放入烤盘中进行烤制
步骤8/12 点击查看大图
烤熟之后稍微晾至常温
步骤9/12 点击查看大图
用刀从一头划开，底部不用划到底，
步骤10/12 点击查看大图
肉肠煎熟
步骤11/12 点击查看大图
放入煎好的肉肠和生菜，刷上辣椒油撒上孜然粉。
最后一步点击查看大图
好吃的自制肉夹馍就完成了，看着就有食欲，如果你也喜欢就赶紧来试试吧

步骤4/12

展开全部12个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-30

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