鲜上加鲜的日本豆腐
鲜上加鲜的日本豆腐,口感嫩滑。虾仁鲜美,配上自己喜欢的蔬菜,营养丰富,加上太太乐原味鲜头道特级鲜酱油,和太太乐蘑菇精调味料,使这道菜浓郁鲜香,咸淡适中,味道鲜上加鲜。 参与活动: #食来运转 八方进福#
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步骤1/19
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将全部食材准备好
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步骤2/19
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将虾仁清洗干净,加入少许的盐和料酒一勺,腌制15分钟。
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步骤3/19
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将葱姜蒜切沫备用。
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步骤4/19
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将蔬菜切好备用。
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步骤5/19
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锅中加水,水开将胡萝卜和西兰花焯一下水盛出备用。
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步骤6/19
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将日本豆腐切成均匀地小段,要轻一些,防止弄碎。
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步骤7/19
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将玉米淀粉放入盘中,把日本豆腐两面都沾上淀粉,一定要轻一点。
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步骤8/19
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锅中放油,把裹好淀粉的日本豆腐放入锅中,一面煎好再煎另一面。
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步骤9/19
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煎至两面金黄即可。
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步骤10/19
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锅中放油,放入腌制好的虾仁炒熟盛出。
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步骤11/19
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锅中底油爆香葱姜蒜。
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步骤12/19
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放入日本豆腐
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步骤13/19
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放入虾仁
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步骤14/19
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放入蔬菜翻炒均匀。
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步骤15/19
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放入太太乐原味鲜头道特级酱油2勺,快速翻炒圴匀。
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步骤16/19
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放入一勺太太乐蘑菇精和少许的盐,翻炒均匀。
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步骤17/19
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准备少许水淀粉。
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步骤18/19
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淋入水淀粉收汁即可。
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最后一步
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三鲜日本豆腐,有太太乐调味料做这道菜,真是鲜上加鲜!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-29
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