家庭版麻辣烫
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
火锅红油底料
30克
、
郫县豆瓣酱
两勺
、
葱姜蒜
适量
、
花椒大料香叶
适量
、
老干妈、黄豆酱
各一勺
、
盐、糖
一小勺(茶匙)
、
生抽
两勺
、
牛奶
80克
、
麻酱
三勺(汤勺)
、
各式青菜、涮丸
适量
、
水
适量
、
麻辣烫面条
两人量
烹饪步骤
-
步骤1/8
点击查看大图
先把自己喜欢吃的各种青菜都用开水烫过(烫到再下锅一两分钟就可以那种)
-
步骤2/8
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这就是麻辣烫的面,比冷面粗好多。最好先用清水煮好再下汤里
-
步骤3/8
点击查看大图
少量油煸炒葱姜蒜花椒大料和香叶,炒出香味哦!
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2021-01-29
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