蒸蛋糕
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诺妈最擅长的就是蒸蛋糕,一起来get做法吧!非常适合老人孩子,清淡不上火! 用极速蒸炖锅,八秒上汽,省时省力!
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烹饪步骤
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步骤1/11
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油➕牛奶拌均匀,筛入低筋面粉拌均匀,不要打圈圈
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步骤2/11
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蛋白蛋黄分离,蛋黄加入面糊里
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步骤3/11
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蛋黄糊拌均匀!如果普通锅,打蛋白的时候就要烧水⚠️这款锅不需要!蛋白加入盐,白醋、一次性加入白糖,高速打,打到蛋白有阻力转最低速打30秒即可,蛋白一定要打到有阻力!
步骤4/11
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发布于 2021-01-29
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