零失败不翻车红茶咖啡曲奇饼
年前搞卫生，昨晚整理家里的时候发现了住酒店打包带回来的茶包和咖啡。不想浪费，刚好还有黄油和低筋面粉、细砂糖。就差一枚鸡蛋了。于是队友去买了两枚，用掉了一枚，下午再用一枚。
-
步骤1/12
点击查看大图
黄油室温软化，现在冬天我就隔水加快软化。
-
步骤2/12
点击查看大图
加入细砂糖。
-
步骤3/12
点击查看大图
这个时候黄油软化得差不多了。
-
步骤4/12
点击查看大图
加入鸡蛋。
-
步骤5/12
点击查看大图
打蛋器打发。
-
步骤6/12
点击查看大图
打发至黄油略发白。
-
步骤7/12
点击查看大图
将黄油鸡蛋液分成两份，分别加入红茶粉和咖啡粉。
-
步骤8/12
点击查看大图
分别筛入55克低筋面粉，拌匀。
-
步骤9/12
点击查看大图
烤箱预热5分钟，我只有空气炸锅。
-
步骤10/12
点击查看大图
预热时把面团整形，如果要形状更漂亮，可以将整形后的面团放入冰箱急冻1小时后切块，我为了省时间，直接入烤箱了。
-
步骤11/12
点击查看大图
170度，20分钟，上下火。
-
最后一步
点击查看大图
彻底放凉后，打包带走。
初墩也没难度。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-29
红茶咖啡曲奇饼的相关分类
红茶咖啡曲奇饼的相关推荐
-
咖啡红糖曲奇
18827人看过 -
自制广式腊肠
30137人看过 -
自制广式腊肠
22036人看过 -
酿香肠了喂～广式+粤式香肠
14476人看过 -
自制广式腊肠
43264人看过 -
正宗广式腊肠
46546人看过 -
广式腊肠
31897人看过 -
我是绣球菌，不是银耳 | 绣球菌花蛤瘦肉汤
59656人看过 -
广式腊肠
126115人看过 -
酥掉渣媲美珍妮的咖啡曲奇
208120人看过 -
广式香肠
196642人看过 -
#无腊味，不新年#自制广式香肠
430831人看过
