西红柿炖奥尔良排骨的做法

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西红柿炖奥尔良排骨

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第一次这样做排骨，真的试试，味道太棒了！

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

西红柿 2个

、

排骨 500g

、

老抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

奥尔良腌料 35g

、

大蒜 5瓣

、

小米辣 5个

、

花椒 10粒

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
排骨泡水去血水
步骤2/7 点击查看大图
奥尔良腌料，老抽，蚝油和排骨一起拌匀，腌制1个小时以上
步骤3/7 点击查看大图
西红柿一分为四，我放了两个，感觉可以多放一个
步骤4/7 点击查看大图
小米辣蒜末花椒炒下，锅底铺上西红柿，在铺排骨
步骤5/7 点击查看大图
加水没过西红柿就可以，如果想要多点汤汁，拿来拌饭拌面条，那就没过排骨！
步骤6/7 点击查看大图
收汁，
最后一步点击查看大图
太好吃了，又简单，试试吧！

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-28

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