广东老火靓汤:筒骨葛根淮山汤
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葛根也叫粉葛、葛薯,具有营养心肌、降血糖、解热、脾虚消渴以及矿物质等作用,清热去湿健脾筒骨葛根淮山汤是一种老少皆宜的滋补品
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烹饪步骤
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步骤1/6
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将筒骨洗干净,(筒骨放冷水中,加点料酒、姜片去味,大火煮沸3分钟后捞出冲浮沫)
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步骤2/6
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提前把干香菇泡软,红枣清洗备用
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步骤3/6
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筒骨放入砂煲,大火煮开,把泡好香茹、红枣生姜加入汤煲转小火煲60分钟,
步骤4/6
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发布于 2021-01-28
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