萝卜排骨汤
冬吃萝卜 夏吃姜,很多人都知道冬季养生汤就是喝白萝卜排骨汤,今天做的这汤口味咸鲜,补肾养血,滋阴润燥,制作方法简单易学。
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步骤1/6
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准备食材
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步骤2/6
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排骨冷水下锅,加葱姜料酒焯一下水
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步骤3/6
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焯过水的排骨,在砂锅中先煸炒一下,肉有微微焦的时候就可以了
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步骤4/6
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加入开水,和白萝卜煮40到60分钟
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步骤5/6
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出锅前加盐鸡精调味
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最后一步
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汤汁鲜白的萝卜排骨就做好啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-28
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