家常炸酱拌面的做法

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家常炸酱拌面

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少放酱多放料肯定好吃

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

瘦肉一块

、

香菇 5朵

、

鸡蛋一个

、

葱姜蒜适量

、

豆瓣酱 4勺

、

甜面酱 1勺

、

香油 1勺

、

西红柿 1个

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
切香菇我喜欢切成小片
步骤2/7 点击查看大图
鸡蛋炒好备用
步骤3/7 点击查看大图
肉切成小丁孩子不吃肥肉其实个人觉得五花肉更香
步骤4/7 点击查看大图
豆瓣酱和面酱放碗里加水调匀。加水是为了炖一会，不至于糊锅
步骤5/7 点击查看大图
多放些油先炒肉放葱姜蒜再放香菇香菇软了之后放入混合酱加入香油小火炖一会
步骤6/7 点击查看大图
汤汁收好了就可以盛出来了。
最后一步点击查看大图
手擀面煮好加切好的西红柿丁蒜末酱配点猪头肉这样就可以了

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

额外又煎了一个糖心荷包蛋拌着吃很香

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-28

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