酱烧墨鱼仔
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自从罗志祥在美人鱼里握着自己肥硕的爪足自残,我就不想吃章鱼了。不过吃货永远没有和自己的胃抗衡的力量,买了点小墨鱼,小小的,吃起来就不会那么怕怕了
食材清单
加入采购清单
墨鱼仔
300g
、
洋葱
40g
、
蒜
5瓣
、
葱(煮)
1段
、
姜(煮)
1小块
、
米醋
1.5茶匙
、
蚝油
4汤勺
、
番茄酱
1汤勺
、
盐
半茶匙
、
糖
2茶匙
、
清水
150ml
、
葱(炒)
1段
、
姜(炒)
1小块
、
小米椒
2个
烹饪步骤
-
步骤1/10
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墨鱼去内脏,除吸盘,取嘴。洗净备用
-
步骤2/10
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其他食材如图切好
-
步骤3/10
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为避免墨鱼在烹炒中出水,先加葱段和姜片煮水,水开放章鱼片汆一下
步骤4/10

展开全部10个步骤
发布于 2016-02-28
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