宝宝虾排
鲜虾含有丰富的蛋白质,软嫩的口感也很容易被宝宝接受。 加入鸡蛋用搅拌机搅打细腻,再拌入菠菜碎,简单烹饪一下就是一份营养丰富、味美鲜香的宝宝美食。 非常适合做给9月龄开始添加固体辅食的宝宝享用。 煎至两面金黄的小虾排,挤点蕃茄酱蘸着吃,别提有多美味了~
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步骤1/9
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120g鲜虾去壳去虾线。
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步骤2/9
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放入搅拌机中,加入1个蛋黄,3g葱花。
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步骤3/9
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搅打成虾泥。
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步骤4/9
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倒入大碗中,加入6g玉米淀粉、5g提前处理好的菠菜碎、搅拌均匀。
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步骤5/9
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热锅刷油,放入虾泥,用勺子整理成饼状。
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步骤6/9
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小火煎至两面金黄熟透。
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步骤7/9
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取出切成小条,可以锻炼宝宝的抓握能力。
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步骤8/9
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也可以将虾泥换成其它肉类,如鸡肉,猪肉等,做出不同的肉排。
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最后一步
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完成
工具:不粘锅、料理机
熟练耗时:30mins
参考月龄:9个月及以上
适合对象:对以上食材不过敏的宝宝
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-28
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