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升级版鸡蛋饼的做法

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升级版鸡蛋饼

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经常给孩子做鸡蛋饼太单调，可以随心所欲的放各种食材，手边有什么放什么。我个人比较喜欢放西兰花和香菇，今天冰箱里有什么放什么，很好吃哦！并且超级简单，适合做饭小白！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 2个

、

盐适量

、

食用油适量

、

里脊肉适量

、

香菇 4朵

、

洋葱半个

、

蚝油 1勺

、

酱油 1勺

、

面粉 50克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
这些都切薄片，最好薄点
步骤2/8 点击查看大图
鸡蛋两个就行，我家人多吃的多
步骤3/8 点击查看大图
调味
步骤4/8 点击查看大图
拌匀，腌制5分钟
步骤5/8 点击查看大图
加入适量面粉和水，搅拌均匀
步骤6/8 点击查看大图
摊在平底锅里煎，圆不圆的无所谓啦
步骤7/8 点击查看大图
小火慢煎，不要着急翻面
最后一步点击查看大图
装盘食用，哈哈！

小贴士

加水要适量，看黏糊了就行，一定搅拌均匀不要有疙瘩。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-28

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