手撕素鸡丝
每天起床开始打开叫菜软件开始想想一日三餐吃啥看到杏鲍菇想起妈妈做过这道菜，晚上就准备道凉菜吧
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步骤1/5
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登登，今日主角杏鲍菇，洗干净开撕吧
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步骤2/5
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撕大小差不多，开水焯熟，约3,4,5分钟吧，看撕完杏鲍菇大小，看状态。
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步骤3/5
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把原材料都准备好，蒜头，红葱切末，小米椒切小块，就不会太辣
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步骤4/5
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接下来开始调味道，这个步骤就很微妙啦，毕竟所有人喜欢的味道都不一样，我是加了一勺蚝油，抓一点点糖，淋上少量香油，其实味道都可以一边尝一边调的，注意，不要尝光咯，把蒜末葱末小米椒铺上去吧
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最后一步
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淋上热油，最后撒香菜，拌匀，放一旁入入味，忍不住的，就开动吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-27
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