酱牛肉
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一转眼,又要新年了,团圆的饭桌上,来上一道肉质紧实鲜嫩、酱香浓郁油润的酱牛肉,有酒有肉有家人,这个年过的得劲。 听着很高大上的酱牛肉,其实做法简单得很,选对食材,事半功倍,用这个适合红烧卤肉、未额外添加防腐剂和甜味剂的“太太乐原味鲜“特级红烧酱油吧,所有成分都来自我们熟悉食材,比如大豆、玉米、小麦等等,上色光亮、香浓入味。再搭配着使用”太太乐原味鲜“料酒,增香、去膻、解腻。跟我学做这道菜,就等着年夜饭桌上大家无数的赞美吧。 新春年夜饭,等你来挑战,我来参加”太太乐原味鲜“新春福气好菜PK战,觉得我的食谱更美味的小伙伴,快来点亮右下角福字PICK我吧。祝点赞的朋友们牛年牛气冲天~
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
牛腱肉
1000克
、
”太太乐原味鲜“特级红烧酱油
4勺
、
”太太乐原味鲜“料酒
2勺
、
冰糖
20克
、
大葱
1/3根
、
姜
1块
、
八角
3个
、
桂皮
1块
、
香叶
3片
、
小茴香
1小撮
、
干山楂片
4、5片
烹饪步骤
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2021-01-26
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