蔓越莓牛扎饼
因为上次做雪花酥剩下了好多材料，加上刚买了封口夹，手痒痒想试试，就酱
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步骤1/6
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黄油融化
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步骤2/6
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黄油融化后加热后放入棉花糖
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步骤3/6
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棉花糖融化后加入蔓越莓和奶粉混合一起
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步骤4/6
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略微放凉后，选取适量牛扎糖放在两块饼干中间，轻压。
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步骤5/6
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待饼干彻底放凉后即可放进密封的包装袋里储存。
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最后一步
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做好以后可以分成小包装送给小姐妹们吃哦～
第一☝️全程小火加热
第二✌️加热越久，牛扎糖冷却后越热，根据喜好，观察牛扎糖颜色，越深说明后期越硬
第三一定要趁热把饼干夹心，否则会不粘
第四一定要用不粘锅搭配硅胶铲制作，捏饼干的时候记得戴上pvc一次性手套，既隔热又不粘手
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-26
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