卡通章鱼火腿面包
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火腿面包,老少皆爱。做成章鱼的造型,丑萌可爱。表皮酥脆的面包糠,内部松软加上火腿的咸香,热乎时连吃两个~ 参与活动: #食来运转 八方进福#
食材清单
加入采购清单
高筋面粉
250g
、
奶粉
8g
、
细砂糖
30g
、
全蛋液
35克
、
水
130g
、
酵母
3g
、
盐
3g
、
黄油
20克
、
辅料:
、
火腿
6根
、
面包糠
适量
、
黑白巧克力
适量
烹饪步骤
-
步骤1/16
点击查看大图
把除黄油和盐外的面团食材,放入厨师机桶内(预留部分液体再慢慢添加)
-
步骤2/16
点击查看大图
开1-2档,混合成团,转3档揉到面团可拉出粗膜,破洞锯齿边的状态
-
步骤3/16
点击查看大图
加入软化的黄油和盐,开2档揉至黄油被吸收后,再转3档,揉至可以撑出薄膜的状态
步骤4/16
展开全部16个步骤
发布于 2021-01-25
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