牛肉洋葱包子
-
步骤1/7
点击查看大图
面粉放入4克发酵粉,一边倒入清水一边顺时针搅拌成絮状,然后揉成光滑面团,盖上保鲜膜醒发至两倍大。
-
步骤2/7
点击查看大图
肉馅放入适量盐,两汤勺生抽,两汤勺耗油,一汤勺料酒,一汤勺五香粉 半汤勺白糖,一汤勺鸡精。半碗花椒水顺时针搅拌肉别水都吸收上劲,再倒入半碗花椒水接着顺时针搅拌,至水被肉吸收上劲。加入两汤勺食用油搅拌均匀。
-
步骤3/7
点击查看大图
适量姜和两颗洋葱切碎放入肉馅搅拌均匀
-
步骤4/7
点击查看大图
醒发好的面团,揉揉排气,揉成光滑面团,分成等量小份,擀成圆片。
-
步骤5/7
点击查看大图
包入肉馅。
-
步骤6/7
点击查看大图
凉水入蒸锅盖上盖子,大火蒸,水开蒸三十分钟。关火焖五分钟。
-
最后一步
点击查看大图
香喷喷的牛肉洋葱包子就做好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-24
牛肉洋葱包子的相关分类
牛肉洋葱包子的相关推荐
-
大陷包子
118727人看过 -
四皮三馅牛肉饼
477010人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#低脂无油的青椒牛肉饼
134465人看过 -
肉蟹煲之鸡爪煲
992896人看过 -
私房酱牛肉
570352人看过 -
木耳肉包子
16787人看过 -
懒人炒大白菜
186784人看过 -
#精品菜谱挑战赛#清炒手撕包菜
133575人看过 -
好喝到舔碗的番茄虾滑汤
355108人看过 -
猪肉大葱包子
21238人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
2217342人看过 -
香而不柴的牛肉包子
3973030人看过