炸火腿(过年宅家追剧必备小零食)
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炸火腿肠是小时候校门口五毛钱的快乐!现在能一次吃个够。两个技巧就能炸出会开花,冷了也酥脆的火腿肠。过年回家给家人做吧。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/10
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备好所需食材。
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步骤2/10
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火腿肠去掉外衣,斜着45度将两边各切几刀。稍微切深点,这样才能使其开花。但是要注意力度,以免切断。然后插入洗净的竹签。
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步骤3/10
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锅里放适量的油,烧到冒泡泡就放入火腿肠小火慢炸。
步骤4/10
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发布于 2021-01-24
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