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麻婆豆腐

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吃面不喝汤的仙女

想吃了，就买来一块豆腐做最下饭的麻婆豆腐。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
嫩豆腐 300g
、
猪肉碎 50g
、
家常豆瓣酱 一大匙
、
花椒 适量
、
白糖 适量
、
干红辣椒 适量
、
葵花籽油 适量
、
食盐 适量
、
花椒粉 3勺
、
鸡精 2勺
、
大蒜 5瓣
、
耗油 2勺
烹饪步骤
小贴士

因为一个人做，有的步骤不方便拍照，也没来的急，不懂的地方可以私信我，我用的豆瓣酱是外婆自己做的，你们也可以去超市买邳县豆瓣酱做。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-23

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