美味葱油饼的做法

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美味葱油饼

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家常葱油饼，出锅一个家人消灭一个，操作不复杂，味道不错

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55克
39克
229克

1558
千卡

这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～

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30~60分钟 | 配菜(中级)

面粉 2碗

、

开水，凉水半碗

、

肥膘少许

、

葱 1棵

、

食用油半碗

、

盐 1小匙

、

花椒面少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
两碗面，调温水和面，稍微软一点，和好面放一边，醒二十分钟
步骤2/6 点击查看大图
肥膘切细丁，收于碗中
步骤3/6 点击查看大图
葱切碎，收到放肥膘粒碗中，再放盐和花椒面少许，放少许干面粉，淋点食用油（我用的我们山西这边吃的胡麻油）拌匀
步骤4/6 点击查看大图
葱油脂拌好就是这样
步骤5/6 点击查看大图
将醒好的面揪成小块，擀薄，再将拌好的葱油脂均匀涂抹在面上，就像做馅饼一样包好再擀成薄饼
最后一步点击查看大图
将薄饼用电饼铛烤熟，美味的葱油饼就可以上桌了，出锅一个，家人分一个

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-23

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