草莓优乳酪的做法

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草莓优乳酪

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草莓的季节，你最喜欢用它来做什么呢？直接洗了吃，还是做蛋糕，又或者是熬成果酱夹面包呢？对于草莓，不管怎么吃都喜欢，除了前面说的那些，还喜欢用它做成饮品，每天3杯不够喝！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

草莓 100克

、

优乳酪 500毫升

、

淡奶油 100克

、

炼奶 10克

、

盐 5克

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备草莓，淡奶油，优乳酪，炼奶，盐各适量。
步骤2/7 点击查看大图
草莓放入淡盐水中，浸泡5分钟后清洗干净。
步骤3/7 点击查看大图
洗干净的草莓去除叶子，压成果酱，适当的留点果肉粒可以增加口感。
步骤4/7 点击查看大图
淡奶油倒入无水的碗中，用东菱无线打蛋器打3分钟左右，最后奶油变浓稠，提起时有明显的纹路就可以了。
步骤5/7 点击查看大图
取适量的果酱装入杯子中，加入奶油霜，奶油霜可以适量的抹在杯壁上。
步骤6/7 点击查看大图
倒入优乳酪，也可以用益力多或者其他优酸乳代替。
最后一步点击查看大图
最后在表面加一层奶油霜，放一颗草莓装饰，一杯酸甜美味的草莓优乳酪就完成了。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

对于不能去皮的水果蔬菜，都建议用淡盐水或者小苏打浸泡，减少各种残留物。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-23

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