可可杯子蛋糕
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家里的熊孩子今天考完期末试了,昨晚就说好了今天要做小熊蛋糕等他回来庆祝,所以我把平时原味大的蛋糕配方修改成了可可口味的,把部分的低筋粉换成了可可粉,风味就大不同了。今天把方子做法和注意要点都分享给大家,跟着做,你也一定能一次成功!
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烹饪步骤
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步骤1/12
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将低筋粉和可可粉过筛一遍进碗里。
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步骤2/12
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把油放进锅里小火加热到85摄氏度,立刻倒入刚过筛好的低筋粉里。
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步骤3/12
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用蛋抽搅拌到没干粉的状态,放凉备用。
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2021-01-23
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