裙带菜海鲜汤
今天老婆带回来一包裙带菜和一小袋蛤蜊,说是同事看了抖音网红汤,送了一包裙带菜给她。所以下班特地去买了蛤蜊做汤当夜宵
-
步骤1/8
点击查看大图
裙带菜10g泡发10分钟,改刀小片。裙带菜泡发率很高一定要注意少量少量少量
-
步骤2/8
点击查看大图
鲜虾去壳,壳和头留着用油煎了做汤底
-
步骤3/8
点击查看大图
虾头、虾壳、葱一起用橄榄油煎出香味,再将葱虾头虾壳夹掉不要留底油。
-
步骤4/8
点击查看大图
虾仁煎两面金黄(这一步简单)
-
步骤5/8
点击查看大图
加入蛤蜊裙带菜,加水满足食材可以游泳就可以了
-
步骤6/8
点击查看大图
大火烧开,撇去泡沫(嫌麻烦?那就省略前面八个字)
-
步骤7/8
点击查看大图
5分钟后关火,加盐适量。恭喜可以出锅了
-
最后一步
点击查看大图
这就是成品了,鲜滴,鲜滴,鲜滴。。。。
这个菜简单,鲜香。就是一定要注意裙带菜泡发率真的超乎你想象。可以少泡点不够再加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-21
裙带菜海鲜汤的相关分类
裙带菜海鲜汤的相关推荐
-
海鲜汤
43413人看过 -
#养生打卡#养生必备汤-豆腐鲜虾青菜汤
123564人看过 -
网红沙布雷曲奇饼干一次解锁5种口味
56842人看过 -
红烧冬瓜
52546017人看过 -
虾仁素馅水饺
21558人看过 -
家常葱油饼
300440人看过 -
油爆尖椒小河虾
533869人看过 -
泡菜
283546人看过 -
青菜虾仁汤#宴客拿手菜#
65150人看过 -
韭菜鸡蛋水饺
19430人看过 -
牛肉粒炒饭
582560人看过 -
素馅水饺
102873人看过