可盐可甜的茄汁鹰嘴豆 纯净素食
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一把鹰嘴豆,一个番茄,一勺番茄酱,一小撮黑胡椒碎…… 就这么简单,就这么味美~ 鹰嘴豆可以做主食,亦可以佐餐,可盐可甜~ 其特有的豆类食物的口感,丰富的营养价值,优秀的低热量、低脂肪、高蛋白的性质越来越被人们接受和喜爱~ 传说此物含有一种叫色氨酸的物质,能愉悦心情,安抚情绪,排除烦恼,哈哈,传说而已…… 大多数人的利好也会是少数人的烦恼,万事万物皆有度,每日的食用量不要超过50克,它有很高的降糖作用,低血糖患者慎食,它含有较高的嘌呤,痛风患者慎食~
“营养是健康的起点”
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烹饪步骤
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准备好食材~
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步骤2/15
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鹰嘴豆泡发8小时以上~一般隔夜泡发省事~
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步骤3/15
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这是泡了一晚上的样子~❣️也可以泡发煮熟后分小袋冷冻,随用随取~
步骤4/15
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发布于 2021-01-21
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