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柿柿如意腊八饭的做法

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柿柿如意腊八饭

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转眼间已进腊月，腊八节即刻就到，腊八粥是腊八节一直以来的惯例，这次固然也少不了。家里正好有一根腊肠，结合之前看到某网友的作品，于是又做出这一腊八节应景的美食，取一谐音“事事如意”为“柿柿如意”，祝大家节日快乐，事事如意！参与活动: #食来运转八方进福#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

西红柿 2个

、

二米饭 1碗

、

腊肠半根

、

胡萝卜半根

、

尖椒半个

、

玉米粒 20克

、

葱花 2片

、

六月鲜10克轻盐特级原汁酱油 1勺

、

欣和有所思牛肉就酱拌 1勺

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备好所需要的材料；
步骤2/13 点击查看大图
将腊肠、胡萝卜、尖椒分别切成小粒；
步骤3/13 点击查看大图
锅中倒入适量的食用油，再加入葱花2片爆香；
步骤4/13 点击查看大图
依次放入腊肠粒、胡萝卜粒、尖椒粒，炒软断生；
步骤5/13 点击查看大图
加入六月鲜10克轻盐特级原汁酱油1勺，炒匀；
步骤6/13 点击查看大图
放入二米饭在锅中；
步骤7/13 点击查看大图
加入欣和有所思牛肉就酱拌1勺；
步骤8/13 点击查看大图
再放入玉米粒一起炒匀至饭粒松散；
步骤9/13 点击查看大图
盛出腊肠时蔬饭备用；
步骤10/13 点击查看大图
将两个西红柿洗净后切去一个'帽子'，用勺子挖空里面的籽和肉，成为一个容器；
步骤11/13 点击查看大图
把炒好的腊肠时蔬饭填入西红柿中；
步骤12/13 点击查看大图
放入烤箱200度烤10分钟；
最后一步点击查看大图
拿出表面撒黑胡椒碎即可；

小贴士

半糖有话说～ 1、我家总做二米饭，没有可以用大米饭一样的； 2、腊肠时蔬饭我取一个“腊”字，正值腊八节，应景成为腊八饭；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-18

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